ワーキングマザーでもあきらめない!
帰りたくなる家づくり。
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滋賀県ライフオーガナイザー🄬
片づけ脳力トレーナーの
金子利佳です。
今日の訪問ではお客様のたってのご希望で
冷蔵庫の片づけ作業をしました。
冷蔵庫はあまり他人に見られたくない
プライベート空間とも言えますが、
今回お客様のご好意でアフター写真を
公開させて頂きますね。
お子さんが料理好きで、
お客様とは嗜好が違うとの事で、
調味料の配置を人別に分けました。
![](https://i2.wp.com/yell-of-life.com/wp-content/uploads/2019/04/冷蔵庫内.jpg?fit=1024%2C768)
これで、親子それぞれ
料理の腕をふるっていただけます!
冷蔵庫の整理収納は
”ご飯のおとも”をボックスにまとめたり、
”トーストセット”もボックスに…なんていう例を
よく見ますよね。
一番大事なのは
全ての量を見える化して、
食品ロスを出さないことだと思います。
何がどれだけあるのかわからないと
買い過ぎたり、食材が傷んでしまったり…(汗)
調味料やドレッシングはどれだけあるか、
庫内以外のストック分も数えてみると…
出てくる出てくる(笑)
今日は空間に余裕も出来たので、
未開封も含めて庫内に置き、
どんどん使いましょう!とご提案。
『ライフオーガナイズでは
冷蔵庫を何か月に一回掃除する、とか
習うんですか?』と聞かれましたが
実際そういうルールはなくて…。
冷蔵庫の片づく仕組み作りは
『自分が使い切れるキャパを知っておく』
ことが大切かなと思います。
私の場合、妄想が膨らんで?(笑)
食材を買い過ぎないよう
ほんのちょっとだけセーブしています。
とは言えストイックになり過ぎず、
作りたい(食べたい♡)料理にも
チャレンジしていきたいものです。
![](https://i1.wp.com/yell-of-life.com/wp-content/uploads/2019/04/ナンプラー.jpg?fit=1024%2C768)
つい最近、お料理ライブで買った
ナンプラー。
レシピが広がりました♡
今日もBLOGを読んで下さりありがとうございました!
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