ワーキングマザーでもあきらめない！
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滋賀県ライフオーガナイザー🄬
コンサルティング型片づけサポート
yell of lifeの金子利佳です。
以前からお知り合いのsatokoさんが
パン教室を始められたと聞き、
先日わが家で出張レッスンをしていただきました！
fbt
なんと！【発酵が簡単でフライパンで焼けるパン】
なんだそうな!!
私も過去何度かチャレンジしましたよ。
あと、ホームベーカリーを義母に借りた事も。
だけど・・・続かない。
⓵発酵を待つのが面倒で失敗もした
⓶手間暇かかる割にはイマイチな味
⓷機械は邪魔だ
で、結局『プロが作ったものが美味しい！』
となりまして。
手作りには縁遠くなっていました。
satokoさんのプレゼンはこうでした。
『仕事で毎日忙しかった母が作ってくれたケーキは
子どもの頃のとてもうれしかった思い出。
だから、ママが簡単に作れるパンを伝えたい。
お子さんにそんな思い出を作ってあげて欲しい』
この言葉が響きました!!
ママの思い出が焼き立てパンだなんてステキだぁ！
おうちパン習いたいー！と思ったんです。
そんなわけで、当日は5人の生徒相手に
レッスンしていただきました。
みんな、『これなら作れる！』とワイワイ♪
dav
そして、satokoさんが準備してくれた
”お楽しみパン”とスープとサラダで
超おいしいランチをいただきました。
dav
次の朝、焼き立てパンを家族に
食べさせることが出来ましたよ。
生地を包丁で切りっぱなしのパンがこんなにフワフワに。
これはオーブントースターで焼きました。
あー幸せな食卓。
dav
こんな体験を届けてくれたsatokoさんに
感謝です。
ありがとうございました♡
『夕食の準備の合間に粉を測って混ぜて
冷蔵庫で寝かせて置けば
次の朝に焼きたてパンが食べられますよ』って。
dav
『これ考えた人すごーい!!』と言ったら、
考案された方もワーキングマザーで
”忙しくても簡単で特別な道具がなくても作れるパン”
のレシピを作られたそうです。
本当に簡単なので、小さいお子さんとも作れます！
楽しい食育の時間になりそうですね。
興味のある方はコメントでお問い合わせ下さいませ♡
今日もBLOGを読んで下さりありがとうございました！
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