片づけの悩みから解放されたいママに
コンサルからアフターフォローまで寄り添う
滋賀県ライフオーガナイザー🄬金子利佳です。
来週から娘の中学も登校開始！
出席番号で偶数と奇数の生徒は
別々の日に行くらしいです～
【HINO BASEから発信！おうちでSDGs！】レポ第2弾。
さて、先月末のオンラインイベントでは
環境活動家・谷口たかひささんお話会に続き、
翌日のゲストはフードバンクびわ湖・共同代表の堀豊さんでした。
まだ食べられるのに廃棄する、食品ロス。
日本は年間612万ｔで（農林水産省㏋より）
全国民がお茶碗１杯分の食品を毎日捨てている計算になるんですって！
堀さんは休校による給食ロスの食材配付や、
生活困窮者の方への支援などに尽力されてる真っ最中でした。
食事が不十分なご家庭もある傍ら、
まだ食べられるものを捨てている、事実。
分かち合う方法の一つが【フードバンク】なのですね。
堀さんのお話では県内の仕組み作りが急務で
行政や企業や団体・個人が分業し、
みんなで力を合わせてやるべきと仰っていて…。
立ち上げの時からご自身の利益は度外視し、
使命感で取り組んでこられたという
メッセージに心を動かされました！
【第2回 コロナによる緊急生活困窮支援配達会】は５/16に！
今は動きづらい状況ですが、
私もフードバンクびわ湖のお手伝いを地域でやりたいと思います。
今はそのための準備を仲間と小さく始めました。
（仲間の存在がありがたいです、ホント）
食品ロスと片づけ
家庭から出る食品ロスをなくすためには
冷蔵庫と食品庫の片づけは外せませんね～
コロナで備蓄品を増やしてしまった💦
というおうちも多いかもしれません。
わが家のストックはカップボードと
キッチン裏の土間に買い置きの調味料があるのみです。
このスペースに入る分しかストックしないと
決めています。
なぜって、持ちすぎると管理できないのですー。
見えない物は忘れるので、他に置く気がしません。
カゴの中はざっくり収納でOKにしています。
辛うじて床下収納の防災食のみ覚えています（笑）
宅配サービスやスーパーで働いて下さる方のお陰で
少ないストックでも安心して過ごせる事に
改めて感謝したいと思いました。
社会の課題は一人では解決しませんが、
家庭の食品ロスを減らすために、
これからも心がけていこうと思います！
今日も最後までお読みいただきありがとうございました！
訪問されるのはちょっと･･･。な方も安心☆
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