片づくトリセツでストレスを解決!
滋賀県ライフオーガナイザー🄬金子利佳です。
毎年この時期になると欠かさないのが梅シロップ作りです。
ちょうどライフオーガナイザー🄬に
なったころから始めた
年に一度のお楽しみ。
以前は喜んで手伝ってくれた娘も
今では飲む専門ですが
一人で出来上がりを想像しながら
手を動かします。
![](https://yell-of-life.com/wp-content/uploads/2022/06/2022梅6-1024x768.jpg)
昨年は竹串で
梅に穴をプスプスと
たくさん空けすぎてしまい
1週間くらいで氷砂糖が溶けきって
梅の風味が足りないような…
ちょと残念に感じました。
私の周りでは多くの梅仕事をする
友人・知人がいますが
みんなどんな方法で作るのかな。
(今さら?)
毎年気ままに…
情報収集が好きなのに
行動は気分次第という、
利き脳(左右タイプ)の私ですから
サイトをググって
その時に作りたくなった方法を選んでいます。
未だにタグるよりググってしまう
習慣が抜けない私。
これもマイルールです。
これまで色々な方法を
試してきました。
![](https://yell-of-life.com/wp-content/uploads/2022/06/2022梅7-1024x768.jpg)
凍らせる梅
凍らせない梅の両方作ってみたり
(違いがわからなかったけど)
今年は砂糖を色々変えてみることにしました。
![](https://yell-of-life.com/wp-content/uploads/2022/06/2022梅5-1024x768.jpg)
3キロの梅と3種の砂糖+スパイス
去年、友達の家でもらったのが美味しくて、
定番の氷砂糖ではなかったのを
思い出したので
定番のもの、喜界島の黒糖、マスコバド糖の
3種類と、余った梅にはきび糖に
カルダモンパウダーを入れてみました。
娘は私と違い、スパイスや癖のある味は
好まないので
氷砂糖は2キロ確保~
マスコバド糖って黒糖の仲間ですが
出来上がりを飲み比べてみたいと思います。
そして、カルダモンは果実との相性がいいのでこれも楽しみ!
![](https://yell-of-life.com/wp-content/uploads/2022/06/2022梅3-1024x768.jpg)
This is my way
最近、ライフオーガナイズの
1級テキストを読み返したり
動画教材を見ながら洗い物などをしていて
『ああ、これこれ!この言葉好き~』と
思い出しているのが
哲学者ニーチェの言葉です。
ライフオーガナイズの基本理念でもあります。
This is my way
What is your way?
The way does not exist.
これは私のやり方(方法・道)です。
あなたのやり方(方法・道)は?
ただ一つの正しい方法なんて存在しない。
初めてこの言葉を
2級講座で聞いた時
心に響いたのを覚えています。
自分は自分。
人は人だ。
ついつい忘れちゃうけど(笑)
生き方も暮らし方も
仕事のやり方も
梅シロップの作り方も
自分らしく。
![](https://yell-of-life.com/wp-content/uploads/2022/06/2022梅-1024x768.jpg)
というわけで、出来上がりました!
後はビンを揺らしたり振ったりしながら
楽しみに出来上がりを待ちたいと思います。
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