食品ロスを無くす超簡単法♪

こんばんは!
滋賀在住のライフオーガナイザー🄬
コンサルティング型片づけサポート♪yell-of-lifeの金子利佳です!

食材で”健康によい”とか
”栄養価が高くて美容にもいい”なんて聞くと
試してみたくなりませんか?

 

 

 

 

 

 

 

 

口に入るモノから体が作られると意識してからは
自分がしんどくならない程度に
気を配りたいなぁと思っています。

 

 

そんな私が玄米を食べたくなり
宅配サービスの年間予約をしたのはいいのですが、
水に浸すのが面倒でだんだん溜まってしまいました。

 

 

溜まった”古玄米”を食べやすくする為に
結局白米3合と古玄米2合の割合で炊いています。

 

 

それでも2合の古玄米を半日くらい水に浸す手間が必要で、
そのうち玄米は土間に放置。
存在も忘れて”古古米”になっています。

 

 

備蓄米~と心の中で言い訳し(汗)
雑穀や黒米、押し麦などに浮気をしていました。
(↑こっちだと直ぐに炊ける)

 

 

でも、やっぱり古古玄米を使い切らなきゃ
もったいない!という事で、
私が使い切るためにやったことは・・・

 

DSC_6964

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”いつも目につく場所に置く事!”
&”さらにビジュアルを良くする”ことで
使いたくなるように工夫♪

 

 

本当は果実酒を作る瓶ですけどね、
今年はもう梅シロップを作ったので
玄米を入れてみました。

 

こうして週に2~3日、
玄米ミックスご飯が食卓に復活しています。

 

DSC_6976

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒米も冷蔵庫のすぐ手前にスタンバイさせ、

DSC_6979 やなぜファームの黒米!野菜BOXの手前に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

未開封の押し麦もストックの中で目立つように。
これで忘れないぞー!
ここに収まる分を買い置きの目安にしてます。
(特例の物は土間におきます。)

 

 

 

 

 

 

 

”記憶に頼らず、すべてを見渡せる”
それが私にとって食品ロスを無くす
ベストな管理法です!

 

ライフオーガナイズで暮らしを楽にカスタマイズ♪
あなたの心地よさを見つけて下さいね!

 

今日もBLOGを読んで下さり、ありがとうございました。

 

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